Indonesia memiliki sumber daya alam yang melimpah baik dari hasil perkebunan, perikanan, tambang, maupun pertanian. Sebagian besar tergolong dalam produk primer yang menjadi fondasi utama penggerak ekonomi lokal. Keunggulan produk primer terletak pada kemampuannya untuk menciptakan nilai tambah melalui pengolahan lebih lanjut dan peran strategisnya dalam mendukung pertumbuhan ekonomi di berbagai wilayah.
Pada pembukaan pelatihan, Kapusdiklat Aparatur Perdagangan menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk menjawab tantangan di seluruh aspek pengolahan produk primer dari hulu ke hilir melalui pendekatan yang komprehensif. Salah satu produk primer utama dari Indonesia adalah produk perikanan sehingga peserta akan banyak mendapatkan ilmu dari Kementerian Kelautan dan Perikanan.
Pelatihan dilaksanakan dengan metode daring baik synchronous maupun asynchronous pada tanggal 20-29 November 2024 dan diikuti oleh 26 orang ASN Perdagangan baik pusat maupun daerah. Pengajar pada pelatihan ini berasal dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia, Direktorat Pengembangan Ekspor Produk Impor dan beberapa Direktorat terkait di lingkungan Kementerian Perdagangan.
Peserta akan mempelajari pengelolaan produk mulai dari produksi hingga distribusi, peningkatan daya saing produk melalui inovasi dan pemenuhan standar internasional, serta pemanfaatan teknologi dan data analitik untuk memahami tren pasar. Semoga pelatihan ini bermanfaat dan dapat implementasikan oleh semua peserta pelatihan.